Uova vegane: l’OK dell’EFSA
Le uova vegane dell’americana Eat Just arriveranno in Europa a metà del 2022. La proteina del fagiolo mungo che Eat Just utilizza per produrle ha superato l’esame dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare.
scelta vegan
Foie gras solo vegano: la scelta del Regno Unito
Dopo aver vietato la produzione di Foie gras, il Regno Unito si avvicina sempre più anche al divieto di importazione: da marzo 2022 solo Foie gras vegano.
Gli animali non sono cibo: i bambini lo sanno
Se i bambini mangiano i prodotti di origine animale è perché non sanno che questo comporta la loro uccisione. E’ quanto emerge da uno studio condotto negli Stati Uniti. Per i bambini gli animali non sono cibo.
Esiste il miele vegano? Ora, sì
Identico per aspetto, sapore e consistenza è ottenuto dalla fermentazione di ingredienti di origine vegetale. E’ prodotto dalla start-up californiana MeliBio ed è il primo miele ottenuto senza le api: un miele vegano, un miele davvero cruelty-free.
Grana Padano: l’eccellenza dell’orrore
Il Grana Padano, una delle eccellenze del made in Italy, è il formaggio più consumato al mondo. Ma sei davvero consapevole di che cosa mangi se usi il Grana Padano? Scoprine il vero sapore con l’indagine di Essere Animali.
La vita negli Oceani: verso il punto di non ritorno?
La biodiversità degli oceani è fortemente minacciata dalle attività umane come la pesca industriale e gli allevamenti ittici. Se non vogliamo un oceano deserto e senza vita, dobbiamo cambiare abitudini. Subito. Il punto di non ritorno è alle porte.
Questo blog? Una voce in più in difesa degli animali
Il mondo che voglio è un mondo cruelty free per tutti, nessuno escluso. E non c’è bisogno di amare gli animali per rispettarli. Il rispetto va al di là dell’amore. Questo blog è, e sarà, una voce in più in difesa degli animali allevati come fossero cibo. Perché? La risposta nelle prossime righe.
Gli animali sono esseri senzienti e intelligenti, non cibo
Pensa ai tuoi piccoli amici di casa, gli animali che mangi sono come loro. Puoi davvero mangiare esseri senzienti e intelligenti? Forse non li conosci abbastanza. Forse dovresti conoscerli meglio. Vuoi? Continua nella lettura e vedrai che il secondo passo, cambiare menu, verrà da sé: non vorrai più nutrirti di sangue e sofferenza. La crudeltà uccide anche te.
Allevamenti intensivi: il sangue e la violenza di cui ti nutri
Negli allevamenti intensivi gli animali sono costretti a sofferenze e crudeltà di ogni genere. Puoi davvero accettarlo? Ti basta un solo motivo per dire NO alla violenza, sempre. Qui, grazie alle indagini di Essere Animali e di Animal Equality, ne trovi fino a 17.
Ti piace mangiare carne? La tua salute merita di meglio
La più grande menzogna? Farti credere che per essere in salute devi mangiare proteine animali, soprattutto carne. Ma è davvero così? Seguimi nella lettura. Scoprirai quali rischi invece comporta mangiare carne e il secondo passo, scegliere una dieta a base vegetale, ne diverrà la naturale quanto spontanea conseguenza.
Perché veg? Te lo spiegano i campioni
La più grande menzogna? Farti credere che per essere in forma e in salute devi mangiare proteine animali. Fiona Oakes, Venus Williams, Patrik Baboumian e Lewis Hamilton atleti di altissimo livello con prestazioni che li conducono a vittorie memorabili, non la pensano cosi: sono vegani. Perché hanno scelto veg? Continua a leggere e lo scoprirai.